Forellenschlusssalat

Forellenschlusssalat

Dieser Salat ist eine traditionelle und beliebte österreichische Sorte. Sie gehört zu den Romana- oder Römersalaten. Sie bildet große Köpfe aus grünen, rot gesprenkelten Blättern, die sehr fest und knackig, trotzdem aber zart sind. Auf Grund der rotbraunen Flecken, war diese Sorte im Handel nur noch selten anzufinden. Erst in letzter Zeit wird dieser herrliche Salat - zurecht - wieder vermehrt angebaut!

Liefermonate: Mai bis Juni

Date

17. Mai 2016

Tags

SALAT

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