Erdbeeren

Erdbeeren

Die Erdbeere zählt zu den beliebtesten Gartenfrüchten in Österreich. Sie ist im botanischen Sinn eigentlich keine Beere, sondern eine Gattung in der Unterfamilie der Rosoideae innerhalb der Familie der Rosengewächse! Durch den hohen Wassergehalt haben Erdbeeren sehr wenig Kalorien, und enhalten sogar mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte. Da Erdbeeren "Sensibelchen"  sind, und sehr Druckempfindlich reagieren, empfiehlt es sich die Früchte alsbald zu verzehren!

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16. Mai 2016

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